番茄鸡丁披萨
“ 自己做的披萨，健康营养，口味更适合自己。”
[主料]
鸡胸肉：200克
洋葱：一个
番茄：一个
料酒：适量
盐：适量
马苏里拉芝士：适量
[辅料]
番茄沙司：50ML
青椒：一个
蒜蓉：2瓣
披萨皮：一份
食用油：适量
口味：酸咸
工艺：烤
耗时：三刻钟
难度：普通
[番茄鸡丁披萨的做法步骤]
1、将披萨盘刷上食用油，放入披萨皮，披萨皮用叉子扎孔，备用。
2、鸡胸肉切丁用料酒和盐腌制15分钟。将番茄和洋葱切丁，青椒切丝，大蒜压成蒜蓉备用。
3、将番茄丁和洋葱丁，入锅煸炒。炒出香味后，加入50毫升的番茄沙司和一碗水，熬煮酱汁。酱汁半干的时候盛出备用。
4、将腌制好的鸡丁，加入蒜蓉爆炒，等炒熟后，加入熬煮好的酱汁一起炖，等酱汁差不多收干，倒进披萨盘中，酱汁上面铺上切好的青椒丝。
5、根据自己的口味加入适量的马苏里拉芝士。
6、进烤箱，上下火，200度，10分钟。
使用的厨具：电磁炉、电烤箱、平底锅
所属分类： 主食 意大利菜 快餐