美容百合 “ 百合花是一剂滋补良药:百合状如白莲花而得名,其味如山药,除含淀粉、蛋白质、脂肪、钙、磷、铁、维生素B1、B2、C、胡萝卜素等营养素外,还含有一些特殊的营养成分,如秋水仙碱等多种生物碱.这些成分作用于人体,不仅具有良好的滋补效用,对于虚弱、慢性支气管炎、结核病、神经官能症等患者有很大的帮助,而且对多种癌症都有一定的疗效,也是一种天然的抗肿瘤药。” [主料] 百合:3个 甜椒:1个 火腿:100克 玉米:1条 [辅料] 橄榄油:适量 食盐:适量 鱼露:适量 生抽:适量 口味:甜味 工艺:炒 耗时:三刻钟 难度:普通 [美容百合的做法步骤] 1、把百合洗干净,摘好!玉米粒剥好,蒸熟备用!火腿切成粒备用! 2、甜椒洗干净切成粒,备用! 3、热油锅,先爆炒火腿! 4、火腿爆炒后,把甜椒倒入炒锅,继续爆炒,可以放点食盐! 5、爆炒火腿和甜椒后,把玉米粒倒入炒锅,继续爆炒,可以加点鱼露,调味! 6、把百合倒入炒锅继续爆炒,一分钟后可以关火啦! 7、装碟啦!色香味俱全! [小窍门] 百合一定要在最后一分钟才倒入炒锅!这样的百合才不会太熟! 使用的厨具:其他 所属分类: 热菜 家常菜