红枣糯米糕 [主料] 糯米:适量 [辅料] 红枣:适量 红糖:适量 桂圆:适量 口味:甜味 工艺:蒸 耗时:三刻钟 难度:简单 [红枣糯米糕的做法步骤] 1、备糯米和红枣,红糖,桂圆肉。 2、将红糖,红枣,桂圆切碎。 3、糯米清洗两遍,放进红枣,桂圆,红糖及清水。 4、放进电压锅里隔水蒸, 5、压半小时, 6、蒸好的糯米饭。 7、用棒槌棒成泥。 8、棒好的糯米饭捏成团, 9、砧板上撒上面包糖, 10、放上糯米团。 11、压平。 12、切条,有芝麻撒上熟芝麻即可。 13、做好的糯米糕。 使用的厨具:电压力锅、蒸锅 所属分类: 糕点