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绿豆沙冰
[主料] 绿豆:适量 [辅料] 冰块:适量 [配料] 鲜奶油:适量 炼乳:适量 口味:甜味 工艺:焖 耗时:三刻钟 难度:简单 [绿豆沙冰的做法步骤] 1、绿豆加适量清水浸泡 2、放入电压力锅中,加适量的清水,按“蹄筋”键即可放凉 3、冰块入料理机种打成沙冰放入碗中待用 4、冷却的绿豆放上面,然后炼乳和鲜奶油浇上即可 [小窍门] 所有材料必须是冰的,否则沙冰容易化 使用的厨具:搅拌机、电压力锅 所属分类: 甜品 冰品