爆炒鸡丁
[主料]
鸡腿：3个
彩椒：少许
[辅料]
火腿：适量
口味：咸鲜
工艺：炒
耗时：十分钟
难度：简单
[爆炒鸡丁的做法步骤]
1、鸡腿洗干净去皮去骨切成小丁
2、彩椒和火腿切丁
3、干净的锅倒入少许油，加入蒜头
4、倒入切好的鸡丁翻炒
5、鸡丁炒至6成熟，加入火腿
6、最后加入彩椒翻炒
7、加入调味料（少许酱油，耗油，盐）
8、成品
使用的厨具：煮锅、炒锅
所属分类： 热菜 家常菜