蒜蓉芦笋
[主料]
芦笋：半斤
[辅料]
蒜蓉：适量
蚝油：1勺
生抽：2勺
灯笼辣椒：2颗
口味：蒜香
工艺：烧
耗时：十分钟
难度：简单
[蒜蓉芦笋的做法步骤]
1、芦笋洗净切两段备用。
2、蒜粒切碎，辣椒切碎备用。
3、清水中加盐，油煮2分钟，过白凉开浸泡。
4、少油爆香蒜茸后，加入蚝油、生抽淋上摆好盘的芦笋上即可食用。
使用的厨具：煮锅
所属分类： 热菜 家常菜 午餐 晚餐