快好知 kuaihz


秋葵火腿丝炒米粉
[主料] 米粉:200克 秋葵:4个 青椒:2个 花椒:1克 [辅料] 调味汁:30克 口味:麻辣 工艺:炒 耗时:廿分钟 难度:未知 [秋葵火腿丝炒米粉的做法步骤] 1、材料 2、材料 3、秋葵切小丁 4、青椒切细丝 5、火腿切细丝 6、蚝油1勺、五香粉1勺、花椒粉1勺、麻辣鲜1勺、辣椒粉1勺、鸡精粉1勺、生抽2勺、老抽少许 7、加少许水调成味汁 8、油烧至5成热放入花椒小火爆香 9、倒入秋葵丁、青椒丝、火腿丝翻炒一下 10、倒入米粉 11、继续翻炒 12、倒入味汁 13、翻炒均匀即可 14、成品 15、成品 所属分类: 家常菜 私房菜