【布丁】
“ 布丁，食物名，英语pudding的译音，亦有称作“布甸”。西餐食品，用面粉、牛奶、鸡蛋、水果等制成。布丁有很多种：鸡蛋布丁、芒果布丁、鲜奶布丁、巧克力布丁、草莓布丁等。布丁不仅看上去美味，吃起来更好。布丁也是果冻的一种。”
[主料]
布丁粉：适量
[辅料]
牛奶：适量
水果：适量
口味：甜味
工艺：煮
耗时：廿分钟
难度：简单
[布丁的做法步骤]
1、准备好牛奶布丁粉和草莓布丁粉，还有牛奶。
2、布丁粉中各加入4勺牛奶搅匀。
3、牛奶煮开离火。
4、缓缓加入布丁粉中，一边搅。
5、 一边搅一边再煮开30秒关火。
6、缓缓装入布丁瓶中。
7、 也可以装成彩虹布丁等，那就先装半瓶，然后冻一会，凝固后再装另一种色。
8、装好瓶全部入冰箱冷冻后即可食用。
使用的厨具：煮锅
所属分类： 甜品