大葱炒面筋
[主料]
面筋：140克
大葱：150克
[辅料]
生抽：适量
白糖：适量
盐：适量
鸡精：适量
口味：清淡
工艺：炒
耗时：廿分钟
难度：简单
[大葱炒面筋的做法步骤]
1、材料：面筋、大葱
2、将面筋撕开，用开水泡一下，待用。
3、将大葱去根、清洗一下。
4、放在案板上切开，待用。
5、烧锅倒油烧热，下入大葱和面筋翻炒一下。
6、接着，加适量的清水。
7、加适量的生抽。
8、翻炒翻炒至大葱断生。
9、然后，加适量的白糖。
10、加适量的盐。
11、加适量的鸡精。
12、调味炒匀，即成。
13、出锅装盘。
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜 家常菜 午餐 晚餐