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健胃玉米糊
“ 据说,玉米可以防治高血压,冠心病,心肌梗死掉发生,可以刺激胃肠蠕动,加速排便。常食玉米可以起到长寿,美容,抗癌的作用。其实,这些都没什么要紧。要紧的是玉米季节又到了,香甜的玉米让人无法拒绝。 本想要个浓浓的,稠稠的,飘着玉米香的,糊糊。谁曾想,1杯玉米的淀粉量不够,30克大米也不够,打出来的不能严格算糊,只能算浆,光可鉴人。” [主料] 新鲜玉米粒:1杯 大米:30克 [辅料] 水:1200毫升 口味:原味 工艺:其他 耗时:数小时 难度:简单 [健胃玉米糊的做法步骤] 1、用料 2、大米洗净沥水 3、加水浸泡一夜 4、次日,将泡好的大米连水一同倒入豆浆机中 5、倒入新鲜玉米粒 6、加水 7、装机头 8、启动打浆 9、打浆完成 10、倒出饮用 [小窍门] 泡米的水溶有部分营养物质,无需倒掉。 新鲜玉米粒无需浸泡,即可直接打浆。 使用的厨具:豆浆机 所属分类: 甜品 饮品 常见菜式 儿童 早餐 冬季食谱