快好知 kuaihz


面包机版:甜橙果酱
“ 东菱DL-T13面包机的果酱功能,和肉松功能一样,是特别吸引我的地方。于是,昨天赶紧的又试了一下它的果酱功能,很给力呀,采用了果酱程序,1键搞定,非常方便。不用守在炉子旁边汗流浃背,不用不断翻炒,不用害怕糊锅,自制果酱变得轻松容易,只需要把水果切碎,放进搅拌机搅拌成为果泥,然后倒入面包机桶中,下面的工作就交给面包机了,你可以放心去做其他事情啦,多么的省心、省力呀!对于我这样忙忙碌碌的、家有2个孩子的上班族来说,这也太方便了吧?” [主料] 甜橙:350克(2个) [辅料] 淀粉:10克 水:100ML [配料] 糖:120克 口味:甜味 工艺:烘焙 耗时:一小时 难度:简单 [甜橙果酱的做法步骤] 1、原料 2、搅碎待用. 3、将橙子切块 4、将搅碎的橙子、水、糖、淀粉全部放入面包机。选择果酱程序:1小时20分钟,间隙性转动使稀疏的果汁搅拌成稠密的果酱。 5、原料 6、去皮去核 7、果酱制作好后迅速取出装瓶,晾凉后密封保存。 8、果酱外表色泽鲜艳、晶莹透亮,质地粘稠柔滑。 9、口感细腻软滑、酸酸甜甜,是面包、蛋糕之最佳伴侣 [小窍门] 1、.冷却后应放密封罐,置阴凉地方保存; 2、.此款果酱无任务添加剂,保存时间不宜很长,赏味期限大约为一周。 使用的厨具:面包机 所属分类: 烘焙