杨枝甘露
[主料]
芒果：2个
椰汁：1
西米：适量
[辅料]
牛奶：适量
[调料]
糖：适量
口味：酸甜
工艺：焖
耗时：十分钟
难度：简单
[杨枝甘露的做法步骤]
1、食材如图。
2、芒果去皮切小块。
3、锅中煮开清水，下西米。
4、煮几分钟后关火焖着。
5、把煮好变透明的西米沥干水分。
6、倒到椰汁杯里。
7、搅拌一下，不让西米结起来（这椰汁里有果肉）。
8、芒果和牛奶加入料理机。
9、搅拌成汁。
10、混合芒果汁和西米，杨枝甘露就做好了。
11、一共做了三杯，仨一人一杯，配早餐吃。
使用的厨具：煮锅
所属分类： 饮品 下午茶