西红柿丝瓜肉片汤
“ 丝瓜和西红柿都是好东西，夏天多吃点还是有好处的。今天这个丝瓜和西红柿都是自家种的，真正的纯绿色蔬菜哦。
这天气越来越热了，食欲也变差了，不想吃饭时喝上一碗略带酸味的丝瓜番茄汤也是蛮开胃的。”
[主料]
丝瓜：1根
西红柿：1个
瘦肉：适量
[辅料]
姜：适量
[配料]
盐：适量
料酒：适量
地瓜粉：适量
口味：酸咸
工艺：煮
耗时：十分钟
难度：简单
[西红柿丝瓜肉片汤的做法步骤]
1、材料图
2、瘦肉切片用少许盐料酒地瓜粉抓匀，丝瓜去皮切滚刀块，西红柿切小块，姜切片
3、汤锅加水放入姜片煮开
4、放入肉片煮开一会
5、把丝瓜西红柿一块放进锅里煮开
6、熟后调入少许盐调味
[小窍门]
饮食禁忌：丝瓜性寒滑，多服能滑肠致泻，脾虚便溏者不宜食；另不可生食。
使用的厨具：煮锅
所属分类： 汤类