杏果酱 “ 现在正是杏子上市的时候,特意多买点做果酱。熬制的时候酸甜的香气直引的人两腮生津!” [主料] 杏子:4个 桃子:3个 [辅料] 糖:4大勺 口味:酸甜 工艺:煮 耗时:十分钟 难度:简单 [杏果酱的做法步骤] 1、杏子桃子洗净控干。(桃子实际只用了3个) 2、杏子去核切成4瓣,桃子去皮去核切块。 3、分4次放入料理机里打成果泥。 4、全部果泥倒入不粘锅。 5、开中火熬制。 6、再熬3分钟(要用木铲不停的搅拌)关火晾晾 7、装入烫煮过的玻璃杯里 使用的厨具:不粘锅 所属分类: 自制酱料