培根炒饭“ 前几天和楼先生去逛超市,突然看到有培根在卖,就买了一盒回来,很多食谱都会用到它,正好家里用完了还准备上淘宝买呢
天气热没啥食欲一早起来也不爱折腾,就来个炒饭吧
说实话两个人的饭说简单也难,说难也简单,早上起来也不知道吃什么,来个炒饭省事还丰富好吃呢
一般再饿的人烧好饭就饱了.....夏天尤其更加........”
[主料]
培根:两片
[辅料]
青椒:三个
胡萝卜:一小个
榨菜:5g
洋葱:四分之一个
[配料]
大蒜末:3g
盐:适量
胡椒粉:适量
口味:微辣
工艺:烧
耗时:半小时
难度:简单
[培根炒饭的做法步骤]
1、准备好所有的材料,大家可以根据自己的口味更换,我正好家里都有
2、培根切成均匀的小块备用
3、大蒜切末,葱段切末
4、 辣椒切小丁,不喜欢辣椒的人换成不辣的干辣椒就可以啦
5、洋葱,胡萝卜,榨菜切成均匀的小丁
6、葱切末备用
7、准备好一碗隔夜米饭
8、 锅中倒油烧热,下入蒜末和葱头末爆香
9、放入切好的辣椒末炒香
10、放入培根片继续炒匀
11、小炒一会儿之后放入胡萝卜,青椒末,炒匀
12、放入备好的隔夜米饭,一定要炒散哦,充分的和菜均匀,使米饭充分上色
13、最后放入榨菜末和葱末,适量的盐炒匀
14、要彻底的搅拌均匀哦
15、一盘营养丰盛,色泽看起来就很可口的炒饭就出锅啦................
[小窍门]
生活本来不易,不必事事都苛求别人的理解和认同,静静地过自己的生活,心若不动,风又奈何.
你若不伤,岁月无恙......
使用的厨具:炒锅
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