秋葵鸡蛋饼
[主料]
秋葵：2颗
鸡蛋：2颗
[辅料]
面粉：100g
水：80g
[调料]
盐：1匙
番茄沙司：适量
口味：咸甜
工艺：煎
耗时：十分钟
难度：高级
[秋葵鸡蛋饼的做法步骤]
1、食材图。
2、鸡蛋加盐搅匀，秋葵洗净切薄片。
3、再放入水，面粉，秋葵拌成稀面糊。
4、平底锅放油烧热，舀入1勺面糊摊平，中小火煎。
5、约半分钟左右翻面。
6、继续煎两面金黄即可。
7、这个分量用牛排煎锅做了4张饼，饼叠在一块后分四份，淋上番茄沙司即可。
使用的厨具：平底锅
所属分类： 面食 家常菜 早餐