双椒炒蛋 [主料] 鸡蛋:两个 [辅料] 青尖椒:一个 红尖椒:一个 [配料] 料酒:适量 盐:适量 油:适量 口味:微辣 工艺:烧 耗时:十分钟 难度:简单 [双椒炒蛋的做法步骤] 1、准备的材料有:鸡蛋两个,青红尖椒各一个 2、把青红尖椒洗干净后切碎 3、把青红椒放入碗里,打入两个鸡蛋 4、加入适量的盐,两滴料酒调味 5、把鸡蛋搅拌均匀即可 6、锅中倒入适量的油烧热 7、倒入拌匀的鸡蛋 8、翻炒均匀 9、炒到松散即可 10、完成 使用的厨具:炒锅 所属分类: 热菜 家常菜 常见菜式 荤菜 老人 春季食谱 夏季食谱 秋季食谱 午餐 工作餐