蜜豆小枣粽子
“ 端午节吃粽子是中国的传统习俗，自己亲手包粽子，不仅吃起来格外美味，而且特别有过节的气氛。端午节即将来临，为亲爱的家人来亲手包粽子吧，甜甜蜜蜜，满满都是爱！
 蜜豆小枣粽子，味道非常不错，做好的一锅粽子，很快就被消灭掉，女儿边吃边夸，说比外面买的好吃，嘿嘿，的的确确挺好吃的，端午节来亲手包粽子吧......”
[主料]
糯米：500看克
[辅料]
蜜豆：50克
小枣：适量
葡萄干：适量
粽子叶：适量
口味：原味
工艺：煮
耗时：数小时
难度：普通
[蜜豆小枣粽子的做法步骤]
1、粽子叶用清水泡一晚上
2、糯米淘洗干净，用清水泡一晚上
3、蜜豆清洗干净，泡一晚上
4、小枣和葡萄干泡一个小时左右
5、粽子叶放入开水锅里煮几分钟
6、用剪刀减去根部很硬的部分
7、折叠做成漏斗形
8、放入适量糯米蜜豆，再加入两粒小枣、四粒葡萄干
9、再加入适量糯米和蜜豆
10、包裹好，用线缠紧
11、放入锅里，加入足够多的水，大火煮开，中火煮两个小时左右，然后焖两个小时
12、出锅了
[小窍门]
一、粽子叶一定要用开水煮，比较卫生，煮后更软便于包裹；
二、糯米和蜜豆一定要泡够时间；
三、煮的时候水多放点，煮的时间久糯米的粘性更好。
使用的厨具：煮锅
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