快好知 kuaihz


爱心寿司
[主料] 大米:适量 泰国米:适量 黑芝麻:适量 紫菜:适量 胡萝卜:适量 黄瓜:适量 火腿肠:适量 鸡蛋:适量 榨菜:适量 肉松:适量 [辅料] 寿司醋:适量 口味:清淡 工艺:技巧 耗时:一小时 难度:未知 [爱心寿司的做法步骤] 1、将所有用到的材料准备好,黄瓜和胡萝卜过水,榨菜我买的是菜场的整个的,回来自己加工的,原汁原味,米饭使用的是黑芝麻、大米和泰国米以1:3:1的比例配置的而成。 2、鸡蛋搅拌好后加盐,根据个人口味,可以加少量的油,平底锅烧热,倒入鸡蛋,小火煎鸡蛋,如图所示。 3、煎好后就是这样的效果,然后切成条状。 4、米饭煮好后加入调好的寿司醋,等稍微凉点就准备开始了。 5、铺好米饭,放好配料,开始卷,不用太用力,防止紫菜破裂。 6、如图做好后的效果 7、还不错,第一次,做了好多…… 8、这就是新鲜出炉的成品了,味道很不错! 9、总结下,米饭是应该少点,才会更好吃。 使用的厨具:平底锅 所属分类: 主食 家常菜