肉丝蔬菜炒面
[主料]
面条：适量
[辅料]
瘦肉：适量
青椒：适量
生菜：适量
红萝卜：适量
大蒜：适量
[配料]
盐：适量
酱油：适量
花生油：适量
亨氏番茄酱：适量
米酒：适量
口味：酸咸
工艺：炒
耗时：十分钟
难度：简单
[肉丝蔬菜炒面的做法步骤]
1、所有食材。
2、用一锅烧开水，把面条加进煮熟。
3、把所有配料切好，瘦肉切条并加进适量盐，花生油，米酒，腌制。
4、把煮熟的面条捞起过两遍清水。
5、热锅下油，把大蒜粒放进爆香，接着把瘦肉加进。
6、再把红萝卜丝和青椒丝加进。
7、把面条加进，并加适量盐，用筷子抖散。
8、最后加进生菜，适量酱油和番茄酱调味即可。
使用的厨具：不粘锅、煮锅
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