海苔肉松鸡蛋卷
[主料]
鸡蛋：3个
海苔肉松：适量
熟黑芝麻：适量
[调料]
食用油：少量
盐：少量
口味：酸咸
工艺：煎
耗时：十分钟
难度：简单
[海苔肉松鸡蛋卷的做法步骤]
13、个鸡蛋打入碗中，放入少量的盐。
2、用筷子顺时针搅散。
3、煎锅中放少量的油，撒入熟黑芝麻。
4、缓缓倒入蛋液，摇匀。
5、上面也撒上芝麻，小火煎制定型。
6、用铲子切成几块。
7、翻面煎熟后，关火。
8、晾几分钟，变温后，用勺子舀入海苔肉松。
9、用筷子从一侧开始卷成卷状，然后装盘。
使用的厨具：平底锅
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