奶香玉米饼
“ 随意的想法，自己也是第一次做。不过效果很不错。”
[主料]
牛奶：1000ml
炼乳：适量
糖：80克
玉米面：80克
[辅料]
面粉：50克
鸡蛋：2个
糖浆：适量
口味：甜味
工艺：炸
耗时：数小时
难度：未知
[奶香玉米饼的做法步骤]
1、将所有主料都放入锅内用中小火煮沸，注意要不停搅拌以免底部糊了，糖可以根据个人喜好增减。炼乳多点也可以增加成品的香味。沸后的稠度大约和米糊差不多。
2、将烧好的牛奶倒入盒子冷却，也可放入冰箱冷藏（注意别放冷冻）。
3、冷却后切成1.5到2厘米的厚片，当然如果你喜欢，可以是条状的，心形的都可以。
4、拍上面粉
5、挂上鸡蛋糊
6、油锅4成热，炸或煎至两面金黄后出锅，沥去油。
7、装盘，淋上糖浆或者蜂蜜即可实用。
所属分类： 主食 家常菜