香煎小白鱼
[主料]
小白鱼：适量
[辅料]
姜：适量
柠檬：适量
罗勒叶：适量
[调料]
盐：适量
油：适量
酱油：适量
料酒：适量
口味：原味
工艺：煎
耗时：一小时
难度：简单
[香煎小白鱼的做法步骤]
1、小白鱼清洗干净，沥干水分。
2、加入盐，油，酱油，罗勒叶，姜，料酒抹匀腌制半个小时。
3、锅内热油，去掉腌制的材料，直接把鱼放入锅里煎，加入柠檬片。
4、煎至两面金黄即可。
使用的厨具：不粘锅
所属分类： 热菜 家常菜 午餐 晚餐