西红柿鸡蛋汤
[主料]
西红柿：2个
旱黄瓜：适量
土豆：一个
鸡蛋：一个
[辅料]
小葱：适量
香菜：适量
[配料]
盐：适量
油：适量
味精：适量
口味：清淡
工艺：煮
耗时：十分钟
难度：简单
[西红柿鸡蛋汤的做法步骤]
1、原料图
2、原料洗净 土豆去皮，切片，旱黄瓜去皮切片，西红柿切块，鸡蛋放少许 淀 粉打散， 香菜 小葱切末
3、锅放油烧热放葱花爆香
4、放土豆片炒匀 放水煮开
5、大约3分钟后放旱黄瓜 西红柿烧2分钟
6、放盐味精调味
7、最后放蛋液 香菜即可    喜欢的还可以放点香油  我没放
使用的厨具：炒锅
所属分类： 汤类