鲍鱼炖排骨 [主料] 排骨:1根 鲍鱼:6只 [辅料] 生姜:适量 [配料] 盐:适量 味精:适量 枸杞:适量 口味:清淡 工艺:炖 耗时:数小时 难度:简单 [鲍鱼炖排骨的做法步骤] 1、准备好材料,先把鲍鱼去肠 2、排骨洗净,鲍鱼壳用牙刷刷干净 3、鲍鱼也用牙刷刷干净 4、将鲍鱼面竖切几刀,不要切断 5、再横切几刀 6、如图效果 7、放入炖锅中 8、加入姜丝 9、再加入适量的冷水 10、大火煮开后,慢炖2个小时 11、炖好后调入盐和味精,放点枸杞点辍一下 [小窍门] 鱼妈片语: 1、、鲍鱼壳和鲍鱼都要用牙刷仔细刷干净哦 2、、如果不会杀鲍鱼可以在菜市场买时就请店家帮你杀好了再带回来 使用的厨具:炖盅 所属分类: 热菜菜谱草莓煎饼灵动美食/用一双筷子卷出一盘香酥蛋卷#ACA烘焙明星大赛#婴儿肉松#ACA烘焙明星大赛#脆皮无油烤鸡翅根灵动美食/吃了一个绝对会上瘾的泡椒凤爪#ACA烘焙明星大赛#玉米面葱花饼#ACA烘焙明星大赛#改进款全麦豆沙酥#ACA烘焙明星大赛#亚麻籽戚风蛋糕灵动美食/一道属于懒人的咸肉菜饭#ACA烘焙明星大赛#血橙酸奶蛋糕#ACA烘焙明星大赛#葡萄干酸奶司康灵动美食/一口就能拯救世界的香酥鱿鱼圈香肠意粉#ACA烘焙明星大赛#~孜然烤马步鱼灵动美食/吃菠萝的季节之菠萝炒饭快餐寿司粉蒸肉#ACA烘焙明星大赛#奶酪面包糯米枣#ACA烘焙明星大赛#玛格丽特小饼干鸡蛋灌饼绿豆芽韭菜炒木耳#ACA烘焙明星大赛#春末初夏的色彩味道——抹茶树莓挞凉拌豆皮黄瓜玉米炒鸡丁#ACA烘焙明星大赛#草莓抹茶慕斯蛋糕水煮叉烧炝菠菜吐司披萨