冬瓜老排汤
[主料]
冬瓜：适量
老排：适量
[辅料]
盐：适量
调味鲜：适量
香葱：适量
口味：清淡
工艺：炖
耗时：半小时
难度：简单
[冬瓜老排汤的做法步骤]
1、老排适量。
2、备老排斩件，切点姜片。
3、将老排放进电压锅里加清水，姜。
4、高压30分钟…。
5、冬瓜去皮。
6、切块。
7、炖好的排骨。
8、放点盐。
9、再煮十分钟，调点调味鲜即成。
使用的厨具：电压力锅、高压锅、汤锅
所属分类： 汤类 家常菜 汤羹