手撕饼
“ 手撕饼，简单方便，撕着吃，撕出快”
[主料]
面粉：适量
[辅料]
芝麻：适量
葱花：适量
盐：适量
鸡蛋：适量
食用油：适量
面粉：适量
口味：葱香
工艺：煎
耗时：半小时
难度：未知
[手撕饼的做法步骤]
1、和面，先加水，然后放面粉，按比例和成面团，记得加个鸡蛋进去哦
2、擀成薄皮，然后刷一层油，撒上芝麻
3、从一边开始折成扇形，折完为止
4、然后从一头圈⭕起来，再放点芝麻在上面
5、再用双手按着，使面变大成型
6、平底锅放油，放进去小火慢煎
7、煎到两面金黄即可出锅
[小窍门]
记得用平底锅小火哦
使用的厨具：平底锅
所属分类： 主食 家常菜