炒三丁
[主料]
熏火腿肠：200克
茶干：120克
杏鲍菇：2个
[辅料]
青椒：2个
[配料]
食用油：适量
葱：适量
盐：适量
味精：适量
口味：微辣
工艺：炒
耗时：十分钟
难度：简单
[炒三丁的做法步骤]
1、火腿、茶干、杏鲍菇、青椒切丁，葱切段。
2、锅烧热，倒油，下杏鲍菇和青椒翻炒。
3、翻炒均匀后下入火腿丁和茶干丁，
4、添加盐翻炒均匀，最后加入味精炒匀即可出锅。
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜