土豆粉丝炖肉
[主料]
排骨：适量
土豆：适量
粉丝：适量
[辅料]
姜：适量
[调料]
盐：适量
料酒：适量
生抽：适量
桂皮：适量
八角：适量
口味：咸鲜
工艺：炖
耗时：廿分钟
难度：普通
[土豆粉丝炖肉的做法步骤]
1、炸制好的大排肉切小块。
2、土豆切滚刀块。
3、红薯粉丝用水泡软。
4、大排肉、土豆、粉丝放到煮锅里，加盐、料酒、生抽、八角、桂皮、姜，适量水烧煮。
5、成品。
使用的厨具：煮锅
所属分类： 热菜 家常菜