凉拌木耳
“ 夏天来了，天气越来越热了，大街上到处都是露胳膊露大腿的美女，这样的天气，最适量来一盘美味爽口的凉拌菜了。女人们嘛，都是爱美女的，当然得来份排毒养颜凉拌木耳了”
[主料]
木耳：适量
[辅料]
葱蒜：适量
泡小米辣：4个
芝麻油：1勺
辣椒油：3勺
生抽：1勺
香醋：2勺
盐：适量
鸡精：适量
花椒粉：1勺
麻油：2勺
白糖：1勺
口味：微辣
工艺：拌
耗时：十分钟
难度：简单
[凉拌木耳的做法步骤]
1、把洗净的木耳掰成小块，放入开水里焯一分钟
2、放入盐 白糖 生抽 香醋 花椒粉 鸡精 芝麻油 辣椒油 麻油
3、放上蒜末 小米辣 撒上葱花
4、搅拌均匀就可以食用了
使用的厨具：汤锅
所属分类： 凉菜 家常菜