剁椒鸡翅 “ 剁椒的香辣,加上鸡翅的脆嫩,一碗米饭,一盘菜,吃的饱饱的,很满足哦” [主料] 鸡翅:6个 [辅料] 剁椒酱:适量 [配料] 生抽:适量 白糖:适量 葱:适量 姜:适量 蒜:适量 大料:适量 花椒:适量 五香粉:适量 香油:适量 口味:微辣 工艺:烧 耗时:廿分钟 难度:简单 [剁椒鸡翅的做法步骤] 1、准备材料,鸡翅切三段,洗净,葱姜蒜切末 2、鸡翅焯水 3、锅中放油炒香大料花椒 4、放鸡翅炒到表面金黄 5、放葱姜蒜炒出香味 6、放两勺剁椒,翻炒入味,加五香粉,香油,即可出锅 7、装盘开吃,味道超赞的说 使用的厨具:炒锅 所属分类: 家常菜 私房菜 常见菜式 荤菜 儿童 老人 秋季食谱 午餐 名菜