咸鲜蘑芋豆腐汤
[主料]
蘑芋豆腐：适量
酸豆角：适量
[辅料]
香葱：适量
[配料]
盐：适量
油：适量
调味鲜：适量
口味：微辣
工艺：煮
耗时：半小时
难度：简单
[咸鲜蘑芋豆腐汤的做法步骤]
1、酸豆角切丁，蘑芋豆腐切片，切点辣椒丁。
2、烧油放进辣椒丁爆香。
3、再放进酸豆角炒匀，。
4、再放进蘑芋豆腐放点盐炒匀。
5、淋上生抽。
6、放点清水煮二分钟。
7、放点调味鲜。
8、撒上香葱烧开装盘。
9、煮好的蘑芋豆腐汤。
使用的厨具：汤锅、煮锅
所属分类： 汤类