煎饼 “ 早餐最合适不过了” [主料] 面粉:适量 水:适量 [辅料] 油:适量 盐:适量 醋:适量 辣椒粉:适量 大蒜:适量 土豆:适量 十三香:适量 味精:适量 美味鲜:适量 大葱:适量 口味:微辣 工艺:煎 耗时:廿分钟 难度:未知 [煎饼的做法步骤] 1、适量面粉慢慢加入水 2、搅拌到比较稀的面糊 3、热锅稍微刷点油,倒入适量面糊 4、我的面糊比较稀,一般都是拿起锅轻轻摇摇就均匀了,整个像四周变色了就准备翻过来 5、翻过来之后在煎一会 6、全部煎好了 7、大蒜捣碎,放入辣椒粉 十三香 味精 美味鲜后油烧热泼上去,倒入少量醋 8、蘸酱就好了 9、和炒好的土豆丝陪起来味道好好 10、怕辣可以少放 11、不怕辣在加点葱 [小窍门] 也可以加入其它酱 菜 荷包蛋 肉丝 所属分类: 主食 家常菜