红烧羊肉 [主料] 羊肉:适量 [辅料] 蒜:适量 姜:适量 [配料] 盐:适量 油:适量 酱油:适量 辣椒粉:适量 八角粉:适量 调味鲜:适量 口味:微辣 工艺:烧 耗时:一小时 难度:简单 [红烧羊肉的做法步骤] 1、炖好的羊肉。 2、切块。 3、切点蒜和姜丝。 4、烧油放进羊肉炒匀,。 5、放点盐撒上辣椒粉炒匀。 6、淋上酱油炒匀。 7、再放进姜丝,放进大蒜炒匀。 8、再放一点点炖羊肉的原汤烧开, 9、放进八角粉,调味鲜出锅上桌。 10、出锅上桌。 使用的厨具:高压锅、炒锅 所属分类: 热菜