刷料烤玉米
“ 刷料烤玉米是东北一道人气很高的路边摊小吃。尤其在各小学的门口，每到放学时摊床都会被孩子们围个水泄不通。价格贵不说， 那个灰尘暴土的卫生情况令人堪忧。其实这款烤玉米很简单，所需调料也很家常，速冻玉米超市都有卖的，没有烤箱用微波炉也可以。在家给孩子做做， 安全、卫生又美味，何乐不为呢？”
[主料]
速冻玉米：适量
[辅料]
烧烤料：适量
辣椒粉：适量
色拉油：适量
糖醋汁：适量（可加可不加）
盐：适量
口味：微辣
工艺：烤
耗时：半小时
难度：简单
[刷料烤玉米的做法步骤]
1、所需材料：速冻玉米、烧烤料、辣椒粉、色拉油、盐、糖醋汁（可选）
2、速冻玉米开水煮十分钟
3、烧烤料加适量的盐拌匀，色拉油加热后倒入烧烤料中。
4、玉米捞出，先刷色拉油，再 刷上烧烤料，最后撒辣椒粉，烤箱预热200度， 上下火烤十五分钟左右，拿出翻一下再烤五分钟就可以了。时间根据自己烤箱调节，只要闻到玉米飘出香味并有兹拉兹拉的声响基本就好了。爱吃酸甜口味的最后刷点糖醋汁。
使用的厨具：微波炉、电烤箱
所属分类： 小吃