香椿拌腐竹
[主料]
腐竹：30克
香椿：100克
[辅料]
盐：适量
生抽：适量
芝麻油：适量
口味：清淡
工艺：拌
耗时：十分钟
难度：简单
[香椿拌腐竹的做法步骤]
1、材料：腐竹（已泡发清洗）、香椿（已焯熟）
2、将已焯熟的香椿放在案板上切碎，待用。
3、将已清洗好的腐竹放在案板上切碎。
4、随后，下入沸水中焯开，捞出。
5、放入大碗中晾凉。
6、接着，合入切碎的香椿。
7、然后，加适量的盐。
8、加适量的生抽。
9、加适量的芝麻油。
10、调味拌匀，即成
使用的厨具：其它、炒锅
所属分类： 凉菜 素菜 家常菜 常见菜式