焗鲍鱼
[主料]
鲍鱼：5个
[辅料]
鲍鱼汁：适量
水：适量
味精：适量
海鲜酱油：适量
口味：鱼香
工艺：煮
耗时：十分钟
难度：简单
[焗鲍鱼的做法步骤]
1、准备材料
2、鲍鱼洗净，用刀在鲍鱼肉上划上十字花刀
3、锅里注入水，水开后放入鲍鱼，煮熟捞出
4、原锅把鲍鱼壳也过一下水，捞出
5、还原鲍鱼原来样子
6、锅里放入水油，水，鲍鱼汁，味精海鲜酱油调成绸汁
7、把汁浇在鲍鱼上即可
使用的厨具：不粘锅