兰花豆火腿披萨 [主料] 高筋面粉:120g 低筋面粉:50g [辅料] 牛奶:95g 食用油:10g [调料] 盐:1.8g 酵母:1.8g 口味:咸鲜 工艺:烤 耗时:三刻钟 难度:简单 [兰花豆火腿披萨的做法步骤] 1、准备面粉。 2、面粉里加盐、酵母、食用油,温牛奶揉成光滑面团。盖上保鲜膜醒发到两倍大。 3、醒发好的面团排气整形。 4、烤盘刷一层油,放入整形好的面饼二次醒发。 5、准备配料。 6、醒发好的面饼刷番茄酱。 7、铺一层芝士碎。 8、铺上兰花豆和火腿。 9、再撒一层芝士碎。 10、美的烤箱上下火170度,中下层烤20分钟! 使用的厨具:烤箱 所属分类: 烘焙