泡菜鸡蛋卷
“ 挺韩式的鸡蛋卷，早午晚餐皆宜，带着去野餐也不错哦~~~”
[主料]
鸡蛋：4个
韩式辣白菜：200克
[辅料]
香葱：2根
黑芝麻：适量
[配料]
亨氏番茄辣椒酱：1匙
白胡椒粉：适量
白砂糖：少许
油：适量
口味：微辣
工艺：煎
耗时：半小时
难度：普通
[泡菜鸡蛋卷的做法步骤]
1、主要材料。
2、鸡蛋打散；
3、最好是过滤一下蛋液；
4、葱切碎，加入蛋液中拌匀；
5、辣白菜挤干汤水切碎，加入番茄辣椒酱、胡椒粉、白糖和黑芝麻拌均匀；
6、平底锅加油烧热，先倒入一半的蛋液，小火煎；
7、煎得差不多时放入一半拌好的辣白菜；
8、从一边卷起后再两边煎一下即可。（剩下的一半蛋液和辣白菜煎另一蛋卷）
9、切开食用。
使用的厨具：不粘锅
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