莴笋拌海蜇
[主料]
莴笋：1根
海蜇：170克
[辅料]
盐：适量
鸡精：适量
芝麻油：适量
口味：清淡
工艺：拌
耗时：十分钟
难度：简单
[莴笋拌海蜇的做法步骤]
1、材料：莴笋（已去皮）、海蜇（已漂洗干净）
2、将已去皮的莴笋清洗一下。
3、放在案板上切成粗一点的丝，待用。
4、已漂洗干净的海蜇捞出、控干水分，放在案板上切成丝。
5、随后，将切成丝的莴笋放入大碗中。
6、接着，合入切好的海蜇。
7、然后，加适量的盐。
8、加适量的鸡精。
9、加适量的芝麻油。
10、调味拌匀，即成。
所属分类： 凉菜 家常菜 海鲜