花生米蒸鸭
[主料]
老鸭：适量
花生米：适量
[辅料]
盐：适量
油：适量
姜片：适量
口味：原味
工艺：蒸
耗时：一小时
难度：简单
[花生米蒸鸭的做法步骤]
1、老鸭斩件。
2、烧油下入姜片炒香。
3、放进鸭肉加盐炒匀。
4、花生米泡软码碗底，
5、再放上炒好的鸭肉，。
6、放进电压锅里隔水蒸。
7、高压30分钟即可。
8、蒸好的花生米蒸鸭，好香香的。
使用的厨具：电压力锅、高压锅、炒锅
所属分类： 热菜 家常菜