土豆浓汤
“ 这款土豆浓汤是植物油版的家常做法，如果用黄油味道会更正宗。”
[主料]
土豆：适量
[辅料]
洋葱：适量
火腿肠：适量
食用油：适量
淡奶油：适量
香菜：适量
玉米油：适量
[配料]
盐：适量
黑胡椒：适量
口味：微辣
工艺：煮
耗时：十分钟
难度：简单
[土豆浓汤的做法步骤]
1、原料。
2、洋葱和土豆切丁。
3、煮锅倒油放入洋葱煸炒。
4、洋葱炒至发黄后放入土豆煸炒。
5、倒入适量水煮。
6、煎火腿肠丁。
7、土豆煮软后用料理棒打碎。
8、倒入少许淡奶油。
9、放入少许黑胡椒和盐调味。
10、放入煎好的火腿肠和香菜末搅匀即可。
[小窍门]
放香菜和火腿肠纯属个人爱好，亲可以用炸面包丁代替。
使用的厨具：搅拌机、煮锅
所属分类： 汤类