腊肠炒蒜苔
[主料]
腊肠：2个
蒜苔：250克
[辅料]
盐：适量
胡椒粉：适量
牛肉粉：适量
口味：原味
工艺：炒
耗时：十分钟
难度：未知
[腊肠炒蒜苔的做法步骤]
1、腊肠斜切成片。
2、蒜苔洗净，沥干水后切成6-7cm的段。
3、锅中倒入植物油，开大火烧热，放入腊肉煸炒几下后倒入蒜苔，加盐、胡椒粉和牛肉粉，炒至蒜苔微软。
4、关火前，点几滴酱油翻炒几下增色即可装盘。
所属分类： 私房菜