鸡汁香菇炒白菜
[主料]
白菜：一小颗
[辅料]
香菇：3颗
口菇：2颗
大蒜：2瓣
[配料]
盐：适量
酱油：适量
鸡精：适量
浓缩鸡汁：适量
口味：清淡
工艺：炒
耗时：十分钟
难度：简单
[鸡汁香菇炒白菜的做法步骤]
1、准备主料及配料
2、白菜切小段，香菇口菇切片，大蒜切末
3、锅内加入油下入香菇口菇煸炒
4、炒至半熟的香菇加入酱油调味及蒜末炒香
5、酱油加入后炒至入味
6、接着下入白菜
7、白菜炒熟后加入适量盐、鸡精、浓缩鸡汁调味
8、调味加入后关火翻炒调味均匀即可出锅
使用的厨具：不粘锅、平底锅、炒锅
所属分类： 素菜