培根芝士酥卷 [主料] 培根:适量 芝士:适量 酥皮:适量 蛋液:适量 [辅料] 葱花:适量 口味:其他 工艺:烤 耗时:半小时 难度:普通 [培根芝士酥卷的做法步骤] 1、芝士块切片,再切条 2、培根切条 3、蛋液煎熟成蛋皮,切条 4、正方形的酥皮(超市买冰冻的比较省事)一分为二,把芝士和培根分别铺上。 5、把鸡蛋铺上,撒葱花 6、分别卷起来,用蛋液粘边 7、卷好再扫一层蛋液 8、烤箱200度,烤20分钟即可。各家的烤箱火力不一样,看到酥皮膨胀,烤成金黄色就可以了 9、切小块即可 使用的厨具:烤炉 所属分类: 烘焙 儿童 下午茶 宴客菜