花生枣香猪肉粽子 [主料] 糯米:适量 猪肉:适量 花生米:适量 枣子:适量 [辅料] 香葱:适量 [配料] 盐:适量 辣椒粉:适量 调味鲜:适量 生抽:适量 口味:蒜香 工艺:煮 耗时:数小时 难度:简单 [花生枣香猪肉粽子的做法步骤] 1、备红枣 ,。 2、泡好的花生米。 3、粽叶清洗。 4、肉切丁,切点香葱。 5、依次放进盐,辣椒粉,调味鲜,生抽拌匀置二小入味。 6、枣子去核,糯米泡软。 7、再将泡好的花生米,糯米和枣子放进腌好的肉里拌匀。 8、取洗好的粽叶卷成三角放上拌好的馅料。 9、卷成三角扎紧。 10、放进煮锅里放清水。 11、煮一小时煮熟软煮糯即成。 12、煮好的粽子拆一个看看好香的看着就想吃。 使用的厨具:汤锅、蒸锅、煮锅 所属分类: 小吃