面筋豆腐丁
[主料]
面筋：适量
豆腐丁：适量
[辅料]
辣椒：适量
[配料]
盐：适量
油：适量
蚝油：适量
鸡精：适量
口味：微辣
工艺：炒
耗时：廿分钟
难度：简单
[面筋豆腐丁的做法步骤]
1、备豆腐丁，面筋，辣椒。
2、先炒豆腐丁，。
3、煎炒一分钟。
4、再放进面筋，放点盐炒匀。
5、再放进辣椒提辣。
6、放一点点清水烧开收汁，调入蚝油，鸡精即成。
7、出锅上桌。
使用的厨具：不粘锅、炒锅
所属分类： 素菜