五色人生
“ 好看，好吃”
[主料]
豌豆：150克
胡萝卜：1个
香菇：6个
青椒：1个
香肠：适量
[辅料]
蒜末：2瓣
口味：咸鲜
工艺：炒
耗时：十分钟
难度：未知
[五色人生的做法步骤]
1、青椒，香肠，香菇切丁
2、胡萝卜切丁
3、豌豆焯水后放冷水里，保证口感
4、油锅5成热，中火，下蒜末炒香，加入胡萝卜丁先翻炒（胡萝卜热油炒一下有营养），再加入香肠丁，炒至香肠肥肉部分透明，这时候香肠的腊油也出来了，然后加入青椒、胡萝卜和香肠丁翻炒，加盐、味精，味道拌好，倒入焯过的豌豆，翻几下出锅。五色丁儿就好了。西红柿汤一定要将西红柿炒一下，炒出汁，再加热水，这样西红柿汤才会又
所属分类： 热菜