香干炒油菜蕻
[主料]
油菜蕻：160克
香干：70克
[辅料]
盐：适量
鸡精：适量
口味：清淡
工艺：炒
耗时：十分钟
难度：简单
[香干炒油菜蕻的做法步骤]
1、材料：油菜蕻、香干
2、将油菜蕻洗净。
3、放在案板上切开，待用。
4、将香干放在案板上切开，待用。
5、烧锅倒油烧热，下入切好的油菜蕻翻炒翻炒。
6、接着，合入切好的香干，加适量的清水。
7、翻炒翻炒至油菜蕻菜梗熟软。
8、然后，加适量的盐。
9、加适量的鸡精。
10、调味炒匀，即成。
11、出锅，装盘。
使用的厨具：炒锅