快好知 kuaihz


简单美味的创意寿司
“ 周末清理家里的东西的时候发现买的好多食材都还没用,再不吃的话可就要过期了。这个紫菜买了就用了2张,孩子不喜欢吃外面卖的那种寿司,我做了两次也就没兴趣再做。今天突然想到的这个点子觉得不错,回家就迫不及待地做了,孩子放学回家一直守在我身边看着我做,我算是抢了几个拍照,要不然辛辛苦苦地做了半天都看不到成果照。看着孩子狼吞虎咽的吃相,还是挺欣慰的。” [主料] 紫菜:1张 米饭:1小碗 鸡蛋:2个 火腿肠:1根 [辅料] 油:适量 盐:适量 口味:咸鲜 工艺:煎 耗时:十分钟 难度:简单 [创意寿司的做法步骤] 1、两个鸡蛋打在碗中加入适量盐打散 2、平底锅中摊成薄薄的鸡蛋皮 3、寿司帘上面铺上一张紫菜 4、紫菜上面铺蛋皮,按照紫菜的大小切去多余的边角余料 5、铺上米饭和火腿肠,差点忘记拍这个步骤,卷了一下又松开拍照后重新卷 6、用寿司帘卷好 7、切片装盘 使用的厨具:平底锅 所属分类: 小吃 夏季食谱